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廣州日本料理培訓
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課程關鍵詞:技能 中西餐飲 廣州日本料理培訓學費一般多少錢

廣州日本料理培訓


國際日本料理師
Japanese Cuisine

一個真正的
學習日本料理的課程

 通過傳統、最高質量的教學,傳播日本料理文化。


切魚身握壽司卷壽司



千變萬化的日本菜肴
 

授課老師在這里,我們學到了什么?
我們的導師是日本料理和教育領域的資深專家。他們不僅國內的高級餐廳的日餐大師,而且我們的導師會根據學生的需定制課程,提供有針對性有效的課程,讓學生能夠在短時間內達到畢業所需水平。在短暫的教學中,我們與導師彼此建立了信任。

導師均是城內知名餐飲企業或技能競賽冠軍得獎者,同時也是廣東省職業技能鑒定專家組成員,具備國家及國際級考評員資格。

培訓期間由高級導師推薦就業,學成后可參加由協會推薦的各類社會技能競賽奪取豐厚獎金,或推薦參加電視節目錄制,助您夢想成真。



     


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日料課程概述

Japanese Cuisine


 通過傳統、最高質量的教學,傳播日本料理文化。




  • 專業指導


                我們的導師是專業的,擁有超過30年的教學經驗,無保留傳授技能和思維方式。



  • 傳統與時尚


                課程內容涵蓋了所有你需要知道的知識點,從壽司、天婦羅到時尚的菜式一站到位。



  • 飲食文化


                知道日本單刃刀嗎?想把食材切得更好,刀具很重要。在這里,為您呈現不一樣的飲食文化。



職業技能證書


如果你通過了考試,可將獲得專項技能證書。
 

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課程知識點

Japanese Cuisine


 通過傳統、最高質量的教學,傳播日本料理文化。


  • 壽司擺盤

                知識點 模塊一

                .壽司醋
    .壽司種類(卷壽司,握壽司,稻荷壽司)
    .壽司的擺盤
    .懂得吃的方法才會更美味



  • 魚類的切割藝術

                知識點 模塊二

                .魚類的切割藝術
    .刺身的擺盤
    .日本刀具的特點,與中國刀之異同
    .日本料理常用魚類,海產品的介紹




  • 壽司擺盤

                知識點 模塊三

                .日本人每天必喝的味噌湯
    .湯的靈魂一一出汁湯
    .煮出好美味
    .削的藝術,日本刀工基礎



  • 魚類的切割藝術

                知識點 模塊四

                .日本面食制作
    .日本料理常用蔬果的介紹
    .日本料理常用調味料的介紹
    .日本料理的五色,五味,五法




  • 壽司擺盤

                知識點 模塊五

                .燒的概念
    .蒸,蒸,蒸
    .帶你認識天婦羅以外的世界
    .日本用餐禮儀



  • 魚類的切割藝術

                知識點 模塊六

                .本來是美酒(味淋的介紹)
    .發酵食品:味噌和醬油
    .健康的身體來自健康的飲食
    .日本料理術語




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     更多培訓課程,學習資訊,課程優惠,課程開班,學校地址等學校信息,請進入 廣州調酒與品酒鑒賞協會網站詳細了解



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每月滾動開課。

業余晚班班,一三五或二四六晚上。

周末班,周六或周日上課。

全日制班。周一到周五。

最新開班詳情請來電咨詢:

開班咨詢電話:020-3220 6715



地 址: 廣州市越秀區解放中路470號之三

乘車路線1:搭地鐵一號線或二號線到公元前A 出口,再步行到解放中路470號之三

乘車路線2:搭地鐵一號線到長壽路D1出口,從恒寶廣場北門出來

電話:020-3220 6715



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